Промышленное прошлое каждого города уникально. В Нью-Йорке в период его становления большое значение имели порты. Но по мере развития в каждом боро появлялись свои заводы и фабрики. Каждый район пытался выйти за рамки своих возможностей.
Один из крупнейших заводов Бруклина размещался в Вильямсбурге. Сахарный завод Domino был настоящим центром производства сахара в стране. Больше на сайте brooklyn1.one.
Больше всех
В 60-х годах 19 века в Америке разразилась Гражданская война. Она сильно повлияла на облик страны. После окончания войны некоторые вещи сдвинулись с мертвой точки. Прорыв в развитии пищевой промышленности вывел Нью-Йорк на мировой рынок. Сахарный завод Domino стал одним из крупнейших заводов в мире.
Завод построили в 1850-х годах промышленный магнат Генри Хавмайер. Хотя еще до постройки на этом месте уже было сахарное производство потомственных предпринимателей Хавмейеров. Семейное дело они расширяли по всему городу.
В то время здание завода было величественным и огромным. Оно нависало над небольшими жилыми домишками Бруклина. Его площадь составляла 3 млн квадратных футов.

Уже спустя несколько лет после открытия на заводе работало больше 4 тысяч человек. Каждый день мощности завода обрабатывали 3 млн фунтов сахара.
Рецепт успеха
Domino не имел собственных тростниковых плантаций. Все сырье им поставляли кораблями субподрядчиков. Размещение Нью-Йорка косвенно смогло повлиять на развитие Domino. Потому что такой способ доставки позволял по приемлемой цене закупать лучшее сырье.
К 1870-м годам половина американского сахара была сделана именно в Бруклине.
Работники трудились не покладая рук. Хотя тогда еще не было современных станков и машин, и их труд был невероятно тяжелым.
К сожалению, в 1882 году на заводе случился пожар, который уничтожил старое здание. С одной стороны, это утрата. Ведь это могло бы стать прекрасным памятником истории. Но с другой стороны, благодаря этому в Бруклине появилось новое здание, которое дожило до 21 века.
Новое здание, новые возможности только возвеличили компанию. В 1900-х роках завод переименовали в Domino’s Sugar. Правление все еще находилось в руках Генри Хавмайер.
Domino никогда не оставался в стороне больших конфликтов. Завод смог пережить Гражданскую войну, две мировых войны.
Хотя во время Первой мировой войны на заводе случилось ЧП. Там произошел взрыв. «Желтая пресса» того времени называла это терактом немецких войск. Тогда погибло несколько работников, а сам завод загорелся. Domino никогда не скрывало, что производить сахар на нужды союзных войск.
Увы, по мере развития промышленности в мире, величие Domino стала увядать. Для завода начались тяжелые времена. Совершенствовать производство компания не имела денег, в принципе, как и выплачивать зарплату работникам. Из-за чего в 1999 году началась забастовка продлившаяся почти два года. В 2004 году Domino навсегда остановило свои печи и машины.
Новое дыхание
Долгое время здание завода пустовало. Его обрисовали уличные художники, а сталкеры облюбовали бродить по его территории. Но потом все изменилось. Стиль industrial вошел в моду, и нью-йоркские застройщики обратили внимание на это здание. Тем самым, вдохнув в него новую жизнь.

Two Trees Management занялись переделкой здания завода. Им предстояла большая работу, чтобы превратить нежилое промышленное здание в пригодное для проживания место.
Завод состоял из нескольких строений. Главное здание переделали под офисные помещения и магазины. Проектировщики сохранили внешний облик здания — грубые линии кирпичного строения, круглые окна. Внешне здание не изменилось, но внутри стало современным.
Остальные строения завода переделали под жилые квартиры. Для улучшения и привлечения покупателей, возле старого завода высадили парк, который доступный для всех желающих.
